今日のサイエンスは味噌玉作り！ぽかぽか保育園大和田分園

今日は、ぽかぽか保育園の人気カリキュラム「サイエンス」の日。
0歳児の青空組さんと1歳児の虹組さんが、味噌汁の“ひみつ”に
触れる時間を楽しみました。テーマは「味噌玉づくり」。

「これ、なにするの？」と目をキラキラさせる子どもたち。
乳児保育でも、日々の生活や食事を題材に、
“体験から学ぶ”幼児教育の一歩を大切にしています。テーブルの上には、小さなカップと味噌、顆粒だし、乾燥わかめ。
先生が「今日はみんなでお味噌汁をつくってみよう！」と伝えると、
「えー！つくるの？」「おみそしるだいすき！」と嬉しそうな声があがりました。

ラップの上に味噌をぽとんと落とし、顆粒だしと乾燥わかめをパラパラ。
先生が「手でまぜまぜしてみよう」と言うと、
1歳児の子が「いいにおいする～！」と鼻をくんくん。

0歳児さんも真似して、指でそっと味噌をつんつん。
「ぬるぬる～」「てがあったかい！」と感触を楽しんでいました。

小さな手で一生懸命まぜた味噌玉を、ラップで包んでギュッ。
「まんまるになった！」と笑顔いっぱい。

その後は紙コップに入れて、ぬるま湯をそそぎます。

「せんせい、けむりでた！」「いいにおい～」

わかめがふわっとひらく様子を見て、
「わかめ、おきたね！」と驚く声もありました。

先生が「これがみんなのつくったお味噌汁だよ」と伝えると、
「のんでみたい！」と興味津々の子どもたち。
でも今日は「作るところまで」。
「つづきは給食でね」と先生が言うと、
「たのしみ～」と笑顔でうなずく姿がありました。

給食の時間、味噌汁が配られると、
「これ、さっきの？」「においおんなじ！」と嬉しそう。
お椀をのぞきこみながら、ふうふうと冷ましてごくり。
「おいしい～！」と自然に笑顔がこぼれました。
中には、湯気のにおいにつられて思わずお口があいてしまう子も。
保育室の中は、温かいお味噌の香りでいっぱいになりました。