今日の給食 9月28日(木)
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こんにちは！管理栄養士・乳幼児食指導士の柳田です。
本日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
・ご飯
・鶏肉の南蛮漬け
・きんぴらごぼう
・味噌汁（じゃが芋、小松菜）
・オレンジ
～離乳食後期の献立～
・軟飯
・鶏肉の野菜あんかけ
・刻みトマト
～本日の真剣野菜は南瓜でした★～
☆離乳食後期のおやつ☆
・蒸しパン
☆幼児食おやつ☆
・黒糖蒸しパン
・牛乳
おやつの蒸しパンは離乳食後期と幼児食で別々のものを作るため、
離乳食後期の蒸しパンは炊飯器で、幼児食の黒糖蒸しパンはホットプレートで蒸しました。
１歳未満のお子さんが黒糖を食べると、消化酵素がなく、ボツリヌス症になるリスクがあるため、離乳食後期食では黒糖なしの蒸しパンとなっております。
ふわふわのやさしい味わいに仕上がりました(*^^*)
今日の真剣野菜の南瓜に因んで、あつこ先生の南瓜の食育指導の動画はこちら♬↓↓↓
ぜひお子さんと一緒にご覧ください(^^)/