今日の給食10月10日(火)
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こんにちは！今日の給食の紹介です！
☆本日の献立☆
・ナポリタン
・マセドアンサラダ
・コンソメスープ
・アップルゼリー
～離乳食中期～
・お粥
・ツナと野菜の煮物
・じゃが芋のやわらか煮つぶし
～離乳食後期～
・軟飯
・ツナと野菜の煮物
・スティックじゃが芋
～本日の真剣野菜は、南瓜でした～
☆おやつ☆
わかめおにぎり
本日のサラダ
「マセドアンサラダ」・・・マセドアン？？？
「マセドアン」とは、フランス語で切り方を意味する言葉で、さいの目切りや角切りのこと
だそうです。
じゃがいもや人参、きゅうりを同じ大きさに切り、マヨネーズなどで和えるフランスのサラダ。
今日はじゃが芋と人参、いんげんの食材を使い、彩りもきれいなサラダになりました。
酸味がきいており、子どもたちには少し酸っぱかったかな～？
次回は酸味を飛ばして調味すると良いかと思いました☆