日記

今日の給食11月23日(土)

こんにちは!
今日のお給食のご紹介です♬

~本日の献立~

<幼児食>
・ご飯
・すき焼き風
・鶏ささみと野菜のサラダ
・みそ汁(キャベツ・油揚げ)
・バナナ

<離乳食 後期>
・軟飯
・鶏ささみの野菜あんかけ
・キャベツの軟らか煮

<幼児食 おやつ>
・ゼリー
・牛乳

こんにちは、ぽかぽか保育園の調理スタッフです。今日も子どもたちの笑顔のために、心を込めて美味しい給食を作りました。秋深まるこの季節にぴったりのメニュー、「すき焼き風」、「鶏ささみと野菜のサラダ」、そして「キャベツと油あげのみそ汁」をご紹介します。

本日の給食メニューと調理のこだわり

  • すき焼き風:子どもたちが大好きなすき焼きをアレンジして、甘めの煮汁でやさしく煮込みました。使用した豆腐と季節の野菜は、栄養満点で、子どもたちの成長をしっかりサポートします。甘辛いタレが食欲をそそります。
  • 鶏ささみと野菜のサラダ:低脂肪で高たんぱくな鶏ささみを茹でて、手でほぐしました。根菜の大根と人参を加え、ごま油で和えることで、香り高い栄養豊富なサラダに仕上がります。このサラダは、子どもたちに必要なビタミンとミネラルを提供します。
  • キャベツと油あげのみそ汁:キャベツと油あげを使ったみそ汁は、寒い日に体を温めるのに最適です。子どもたちが大好きな優しい味わいで、食事の最後にほっと一息つける一品です。

子どもたちの食事風景

子どもたちは今日のメニューにとても喜んでいました。すき焼き風のおかずは、特に人気があり、「おいしい!」と笑顔で言いながら楽しく食べていました。サラダとみそ汁も彼らの食欲を満たし、元気いっぱいに食事を楽しんでいる姿が見られました。

ぽかぽか保育園の食育への取り組み

ぽかぽか保育園では、日々の給食を通じて子どもたちに健康的な食生活の大切さを教える食育を行っています。365日保育を実施し、一時保育、病児保育を含む幼児教育の一環として、栄養豊富な食事を提供しています。このような取り組みは、子どもたちが毎日を元気に過ごすための大切な基盤となります。

子どもたちの健康と幸せを第一に考え、毎日を彩る給食の詳細についてもっと知りたい方は、ぜひぽかぽか保育園のホームページを訪れてください。給食の様子や、保育園の活動を詳しく紹介していますので、ぜひご覧になってみてください。