日記

今日の給食2月6日㈭

こんにちは!
今日のお給食のご紹介です♬

~本日の献立~

<幼児食>
・ごはん
・肉豆腐
・はくさいのツナ和え
・みそ汁(麩・大根)
・バナナ

<離乳食 後期>
・軟飯
・ツナと野菜の煮物
・白菜の軟らか煮

 

<幼児食 おやつ>
・レーズンスコーン
・牛乳

 

<離乳 おやつ>
・蒸しパン
・麦茶

調理中の工夫:

肉豆腐は、子どもたちが食べやすいように、豆腐と豚肉を柔らかく煮込みました。彩り豊かな白菜の和え物は、見た目にも楽しい一皿に。野菜は細かく切り、色鮮やかに仕上げることで、子どもたちの食欲を引き立てます。

食材のポイント:

今日の肉豆腐には、しっかりと味が染み込むように調理。白菜はシャキシャキ感を残しつつ、和え物としても楽しめるようにしました。

子どもたちの様子:

給食の時間、子どもたちは肉豆腐を「おいしい!」と言いながら、たくさん食べていました。デザートのバナナも好評で、笑顔が溢れる楽しい時間となりました。