今日の給食6月11日(水)
こんにちは！
今日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
＜幼児食＞
・食パン
・鶏とかぼちゃのグラタン
・野菜のツナ和え
・スープ（にんじん・グリンピース）
・パイナップル缶
＜離乳食 初期＞
・10倍粥
・豆腐のペースト
・かぼちゃのペースト
・小松菜のペースト
＜離乳食 中期 後期＞
・７倍粥 軟飯
・ツナと野菜の煮物
・かぼちゃの軟らか煮
～本日の真剣野菜は 人参 でした☆～
＜幼児食 おやつ＞
・牛乳
・ゼリー
＜離乳食 おやつ＞
・しらすがゆ
今日もぽかぽか保育園の給食室から、あたたかい話題をお届けします。
【6月11日（水）の献立】
・食パン
・鶏とかぼちゃのグラタン
・野菜のツナ和え
・にんじんとグリンピースのスープ
・パイナップル缶
今日は、久しぶりに登場した「食パン」が主食！
子どもたちの反応はというと、「わー！パンだー！」と大喜び♡
焼きたてのふんわりパンの香りに包まれて、食卓は朝からワクワクムードでした。
メインの「鶏とかぼちゃのグラタン」は、やさしい甘みのあるかぼちゃと鶏肉をバターで丁寧に炒めて、ホワイトソースと合わせてオーブンでこんがり焼き上げた一品。
かぼちゃのホクホクとした食感と、ほんのり香ばしい焼き目が食欲をそそります。
「もっと食べたい〜！」と、グラタンのおかわりが続出しましたよ♪
副菜の「野菜のツナ和え」は、キャベツ、小松菜をさっぱりとしたドレッシングで和えました。
濃厚なグラタンの合間に、口の中をリフレッシュしてくれる嬉しい存在です。
栄養バランスもばっちりで、まさに幼児保育にぴったりの組み合わせ！
スープは「にんじんとグリンピースのスープ」。
にんじんの自然な甘みとグリンピースのコロコロ食感が楽しくて、スプーンを口に運ぶ手が止まらない様子でした♪
「おいしいね」「あったかいね」と、おしゃべりしながら楽しく食べる子もたくさん。
デザートは、ひんやり甘酸っぱい「パイナップル缶」。
食後にぴったりのさっぱりとした甘さで、口の中がリセットされるような爽やかな一品でした！
ぽかぽか保育園では、保育園の給食を通して、毎日の子どものご飯を大切にしています。
調理師が一品一品、食育の視点を持ちながら丁寧に仕込み、味だけでなく香りや色合いにも気を配っています。
また、当園では365日保育を行っており、子どもたちがどんな日も安心しておいしい給食を食べられるよう、日々工夫を重ねています。
「苦手だった食材が食べられた！」という成功体験を、食卓からも積み重ねていけたら嬉しいですね。
これからも、手厚い保育と心のこもった給食で、子どもたちの笑顔を支えてまいります！