今日の給食1月18日(木)
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こんにちは！
本日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
・ご飯
・めかじきの変わり焼き
・マカロニソテー
・みかん
～離乳食 中期・後期食～
・粥・ご飯
・魚と野菜のほぐし煮
・じゃが芋のやわらか煮
～本日の真剣野菜は じゃが芋 でした☆～
☆幼児食おやつ☆
・きな粉お麩ラスク
☆後期食おやつ☆
提供ありませんでした。
本日の主菜
☆めかじきの変わり焼き☆・・・変わり焼き・・・？？？
作り方をご紹介します♡
＜材料＞
・魚に塩・料理酒をふりかけます。
・マヨネーズ（当園では卵不使用のマヨドレを使用しています）を絡ませる。
・マッシュポテトフレーク（※）とドライパセリを混ぜたものに、魚を押し付けるように付けます。
・オーブンで焼きます。
♡マヨネーズを加熱すると、香ばしい香りが増し、コクとうま味も増します。めかじきの淡白な味にとっても合いますね♡
ぜひご家庭でもお試し下さい！！
（※）マッシュポテトフレーク
乾燥マッシュポテト・お湯を入れるだけでマッシュポテトが作れるフレーク状の商品です。