給食

ぽかぽか保育園の給食ブログへようこそ！今日は2024年12月17日、水曜日の給食メニューをご紹介します。

今日のメニュー:

• メインディッシュ: ツナナポリタン
• サイドディッシュ: 白菜のサラダ
• スープ: ほうれん草とコーンのスープ
• デザート: やわらかく煮たりんご

調理のポイント:

• ツナナポリタン: 野菜はしんなりするまでじっくりと炒めて、ツナの旨みが引き立つよう心掛けました。
• りんご: 子どもたちの安全を考え、誤飲防止のために十分に柔らかく煮て提供します。

食材の特徴:

• ほうれん草: 栄養価が高く、適切に茹でることでその栄養を最大限に引き出します。
• 白菜: 冬の旬の野菜を使用し、サラダにして新鮮な食感を楽しめるようにしました。

子どもたちの反応:

• ツナナポリタンに色々な野菜を入れたことで、「美味しい！」と喜びながら食べる子どもたちが多かったです。また、りんごのデザートも大好評で、おかわりを求める声が多く聞かれました。