今日の給食1月6日(月)
ぽかぽか保育園の給食ブログへようこそ!2024年1月6日月曜日のメニューをご紹介します。
本日のメニュー:
- メイン: チキンライス
- 副菜: ブロッコリーとツナのサラダ
- スープ: かぼちゃスープ
- デザート: マスカットゼリー
調理のポイント:
- チキンライスは具材を細かくして子どもたちが食べやすいようにしました。チキンはじっくり煮込み、トマトの酸味と甘みがしっかり染み込んでいます。
食材の特徴:
- 本日の献立は「野菜たっぷり」をテーマにしています。ブロッコリーとツナのサラダには、ビタミンとミネラルが豊富なブロッコリーを使用。かぼちゃスープは、かぼちゃの自然な甘みを引き出すために丁寧に調理しました。
子どもたちの反応:
- 今日の給食は特に好評で、残飯が非常に少なかったです。特にチキンライスは「おかわり!」の声が多く、子どもたちが元気に楽しんで食べている様子が見られました。