今日の給食3月13日(木)
ぽかぽか保育園の今日の給食タイムは、春を感じさせる献立で子どもたちを迎えました。 今日は季節を感じる食材をふんだんに使ったメニューで、栄養満点のランチタイムを提供します。こうして毎日、子どもたちに健康的な食生活を提供することが私の小さな使命です。
今日の給食メニュー
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メインディッシュ:煮魚（旬の鰆）
春の訪れを告げる鰆を、こだわりのたれでじっくりと煮込みました。魚の旨味をしっかりと引き出しています。 -
おかず:キャベツと小松菜の納豆和え
キャベツと小松菜を納豆と和えることで、カリウムや食物繊維をたっぷり摂取。 -
スープ：みそ汁
味噌を使った基本のみそ汁に、子どもたちの好きな具材をたくさん加えています。温かい一杯で、身体の内側からぽかぽかに。 -
デザート:バナナ
バナナは、食事後のエネルギーチャージにぴったりです。ビタミンとミネラルで私たちの子どもの成長をサポートします。
子どもたちの反応
煮魚に対する反応は好みが分かれましたが、一度味を見た子どもたちはまたとおかわりをしていたのが印象的でした。食べ終わる頃には、「もっと欲しい！」という声が食堂に響き渡って、子どもたちの健康的な食欲を再確認できる一日になりました。
毎日の給食で、こうして一つの食材にこだわり、季節感を大切にすることで、子どもたちに多様な食文化と栄養を教えられるのです。 明日も、おいしく楽しい給食で子どもたちの笑顔を引き出すために、私たちの調理の旅は続きます。