今日の給食5月23日
こんにちは！
今日の給食のご紹介です☆
～本日の献立～
＜幼児食＞
・ごはん
・煮魚
・チンゲンサイとにんじんのソテー
・みそ汁（高野豆腐、さつまいも）
・オレンジ
＜離乳食 初期＞
・10倍粥
・にんじんのペースト
・カレイペースト
・チンゲンサイペースト
＜離乳食 中期＞
・7倍粥
・カレイと野菜のほぐし煮
・チンゲンサイの軟らか煮
＜離乳食 後期＞
・軟飯
・カレイと野菜のほぐし煮
・チンゲンサイの軟らか煮
～本日の真剣野菜は かぼちゃ でした！～
＜幼児食 おやつ＞
・麩のラスク
・牛乳
＜離乳食 おやつ＞
・豆乳ホットケーキ
【5月23日（金）の献立】
・煮魚
・チンゲンサイとにんじんのソテー
・高野豆腐とさつま芋のみそ汁
・オレンジ
今日のメインは「煮魚」。
やわらかく炊いたお魚に、たれがとろりと絡み、子どもたちの手が自然と伸びる人気の一品です。
今回は、たれがしっかりと魚に絡むよう、少しとろみをつけて仕上げました。
魚がぱさつかないよう火加減にも気を配り、ふっくら仕上がったそのおいしさに、思わず「おいしい〜！」の声。
中には「たれまでぺろり！」という子もいて、嬉しい限りです。
副菜の「チンゲンサイとにんじんのソテー」は、彩りもきれいに仕上がり、食欲をそそるひと品。
チンゲンサイのシャキシャキ感と、やさしいにんじんの甘みが相性抜群。
汁物は「高野豆腐とさつま芋のみそ汁」。
高野豆腐が出汁をたっぷり含んで、噛むたびにじゅわっとやさしい味が広がります。
さつま芋の自然な甘さがアクセントになっていて、子どもたちの心もお腹もぽかぽかに。
デザートはビタミンたっぷりの「オレンジ」。
さっぱりとした甘みで、お食事の締めにぴったりでした。
今日はクラスごとにみんなでゼリー作りをしました！
に
まずは、ゼリーの材料「寒天」のお勉強！
これがゼリーになるって不思議だね！
いよいよゼリー作り！
ぶどうの良い香りがするね！
みんなで仲良くゼリーを作ったよ！
こぼさずにできたかな？
みんなで作ったゼリーは3時のおやつで美味しく食べました！