日記

今日の給食 7月4日


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こんにちは!調理師の平賀です!

本日のお給食の紹介です!

 

 

 

 

〜本日の献立〜

 

☆お楽しみ献立☆

・トマト冷製パスタ

・じゃが芋とコーンのサラダ

・豆乳スープ(キャベツ、人参)

 

 

 

 

 

〜離乳食後期献立〜

 

・軟飯

・助宗タラのトマト煮込み

・じゃが芋のマッシュ

・豆乳スープ(キャベツ、人参)

 

 

 

 

 

〜今日の真剣野菜は 胡瓜でした☆〜

 

 

 

 

 

 

〜本日のおやつ〜

 

・りんごゼリー

・大学芋

 

 

 

 

 

今日はお楽しみ献立からセレクトしました、冷製パスタでした!

 

朝一番にカットトマトをしっかり煮詰めて酸味を飛ばし、スライスした玉葱とツナを汁ごと加えて炒め合わせ粗熱を取った後は冷凍庫で冷やしておきました!

麺を茹でて絡める頃にはキンキンに冷えたパスタソースになっていました^^

今日は具材にフレッシュトマト、おくらを使用しましたが、茄子や胡瓜を加えても美味しく頂けそうですね☆

 

暑い日が続きましたが、戻り梅雨で再び雨の日が続きます。

皆様、体調にはお気をつけてお過ごしください、、、☆