日記

今日の給食 5月26日(金)


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こんにちは!栄養士・乳幼児食指導士の柳田です。

本日のお給食のご紹介です♬

 

 

~本日の献立~

・ご飯

・メカジキのグラタン

・青梗菜のソテー

・味噌汁(切干大根、人参)

・オレンジ

 

 

 

~離乳食後期の献立~

※本日、離乳食の提供はありませんでした。

 

 

 

~本日の真剣野菜は茄子でした★~

 

 

☆おやつ☆

・味噌蒸しパン

・牛乳

 

味噌蒸しパンは、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいます。

砂糖、豆乳、味噌を混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜます。

生地をココットと紙カップに流し込み、ホットプレートで蒸しました。

味噌風味のふわふわ食感で、豆乳との相性も抜群でした(^^)/