7月6日 今日の給食
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こんにちは!調理師の斉藤です!
今日の給食の紹介です!
☆本日の献立☆
・ご飯
・タラのパン粉焼き
・ひじきの炒り煮
・味噌汁
・オレンジ
~本日の真剣野菜はじゃが芋でした~
☆おやつ☆
混ぜご飯おにぎり
たらのパン粉焼きは、魚をしっかり水を切ってから塩コショウで下味をつけ
マヨネーズを絡ませてパン粉をつけたものを焼きました!
マヨネーズがパン粉を付ける役割もしつつ、酸味と塩味もプラスでいいお仕事をしてくれています。