今日の給食9月26日(火)
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こんにちは！栄養士の伊藤です。
本日のお給食のご紹介です♡
☆本日の献立☆ ～幼児食～
・カレーライス
・春雨サラダ
・グレープゼリー
～離乳後期食～
・軟飯
・高野豆腐と野菜煮
・じゃが芋のやわらか煮
～本日の真剣野菜は人参でした★～
☆おやつ☆
～幼児食～
・スノーボール
～離乳後期食～
・おかか軟飯
本日のおやつはスノーボールクッキー！
本来はまん丸ですが、誤嚥防止のため楕円形に作っています。
そして、レシピが前回から改良されています。
植物油をの半分の量をバターにして、小麦粉を少し減らしました。
ぼそぼそ感が改良されて、サクサクに焼きあがりました。
成形後↓ オーブンで焼き上げます↓↓
180℃のオーブンで18分ほど焼くと・・・・
こんがり焼けました！！！
お砂糖をまぶして、出来上がりです☆
材料は
小麦粉・砂糖・植物油・バターのみ！！！
素朴な香ばしいクッキーに焼きあがりました♥