日記

2021 / 11 / 19 日記, 給食

こんにちは！栄養士の柳田です。

本日の献立のご紹介です♬

 

〜本日の献立〜

・ご飯

・チキンのパン粉焼き

・ほうれん草のしらす煮

・味噌汁（茄子、水菜）

 

〜離乳食初期の献立〜

・７倍粥

・白菜みじん切りペースト

・ほうれん草・人参みじん切りペースト

 

〜離乳食中期の献立〜

・７倍粥

・鶏肉と白菜のくたくた煮

・ほうれん草のしらす煮

・味噌汁（茄子）

 

〜離乳食後期の献立〜

・３倍粥、軟飯

・鶏肉と白菜のくたくた煮

・ほうれん草のしらす煮

・味噌汁（茄子）

 

☆おやつ☆

・牛乳

・サクサクお麩ラスク

・鉄分強化チーズ

 

今日は運動会でした＼(^o^)／

体をたくさん動かしてきた子どもたちはとてもお腹を空かせて帰ってきて、モリモリ給食を食べてくれました(*^^*)

食べっぷりの勢いからとっても頑張ってきたことがよくわかります（笑）

ほうれん草のしらす煮は、しらすの出汁がたっぷり出て、ほうれん草の苦味を消してくれてとても旨味を感じる仕上がりとなっています。

サクサクおふラスクは、バターを鍋で火にかけて溶かし、お麩を入れて絡めてからオーブンでカリッと焼き上げ、きな粉と砂糖をかけました。

ご家庭でも簡単にできるおやつなのでぜひお試し下さい♡