日記

今日の給食 7月1日


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こんにちは!調理師の平賀です!

本日のお給食の紹介です!

 

 

 

〜本日の献立〜

 

・豚肉の甘辛丼

・かぼちゃのさっぱりサラダ

・味噌汁(茄子、えのき)

 

 

 

 

〜離乳食後期献立〜

 

・軟飯

・鶏肉と玉ねぎのやわらか煮

・かぼちゃサラダ

・味噌汁(茄子)

 

 

 

 

〜今日の真剣野菜は じゃが芋でした☆〜

 

 

 

 

 

 

〜本日のおやつ〜

 

・ふんわりどら焼き

 

 

 

 

今日はいただき物のさくらんぼもお給食のデザートに提供しました☆

 

 

 

 

 

実がつやつやで宝石のよう☆ミ

紅秀峰という新しい品種で、大粒の実としっかりした食感と糖度が特徴です!

さくらんぼで一番有名な佐藤錦は2Lサイズを作るのがやっとですが、紅秀峰は大粒の品種なので3Lサイズも収穫可能。

身の硬さは気温による劣化が少ないため、佐藤錦よりも日持ちするのでお土産や贈答用にぴったりです☆

 

頂いたさくらんぼは2Lサイズ。25㎜以上の大きさがあり、500円玉が26.5㎜なのでほぼ同じくらいの大きさだと思っていただけると粒の大きさと凄さをイメージしやすいかなと思います^^

 

 

 

 

カットして種を取って提供しました、、、、☆