今日の給食 8月1日
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こんにちは!調理師の平賀です!
本日のお給食の紹介です!
〜本日の献立〜
・ご飯
・カラスカレイの甘辛だれ トマト添え
・豚肉と小松菜の煮物
・味噌汁(ごぼう、玉ねぎ)
・フルーツ(黄桃缶)
〜離乳食後期献立〜
・軟飯
・助宗タラのトマト煮
・小松菜と人参の出汁煮
・味噌汁(玉ねぎ)
〜今日の真剣野菜は 胡瓜でした☆〜
〜本日のおやつ〜
・ツナと人参のおやき風
今日はツナの油分で仕上げました。油がなじんで自然な甘味とシャキシャキに仕上がった人参が色味も食感もアクセントになっていますね!
ツナは離乳食期から活躍する食材。缶詰のため保存がきき、骨も処理されているので使いやすく便利な一品です♩
DHA、EPAも摂取できるので汁ごと使うと無駄なく活用できてお勧めです☆
離乳期等、油の量が気になる時は水煮タイプがお勧めです。無塩のものもありますので、目的にあったものを選べるのもまた便利なポイントです!
ぜひ、ご家庭でもお試し下さい☆★☆