今日の給食 2月6日(月)
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こんにちは！栄養士の柳田です。
本日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
・ご飯
・南瓜シチュー
・スパゲッティサラダ
・りんご
～離乳食後期の献立～
・軟飯
・鶏肉と南瓜のほくほく煮
・胡瓜のサラダ
・りんご
～本日の真剣野菜は人参でした★～
☆おやつ☆
・南瓜の茶巾
・フルーツ（黄桃缶とバナナ）
今日は人気の南瓜シチューでした☆
かぼちゃはビタミンE、ビタミンB1、B2、ビタミンC、β‐カロテン、カルシウム、鉄分、カリウムなどビタミン・ミネラル類を豊富に含んでいます。
これらの成分の相乗効果によって疲労回復効果、虚弱体質の改善に役立つ栄養価の高い食材として世界中で親しまれています。
日本では冬至に南瓜を食べる習慣もありますね。
寒い冬を南瓜を食べて乗り切りましょう！！