今日の給食 4月18日(火)
Warning: preg_match(): Unknown modifier '.' in /home/kaigi/pokapoka.jp/public_html/owada/wp-includes/class-wp-embed.php on line 156
こんにちは！栄養士・乳幼児食指導士の柳田です。
本日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
・ご飯
・鶏肉の胡麻味噌焼き
・青梗菜のナムル
・すまし汁（麩、玉葱）
・マスカットゼリー
～離乳食後期の献立～
・軟飯
・鶏ささみの野菜あんかけ
・青梗菜のやわらか煮
～本日の真剣野菜はさつま芋でした★～
☆おやつ☆
・キャロットケーキ
・牛乳
キャロットケーキは、人参をフードプロセッサーで細かいみじん切りにし、小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖を泡だて器でよく混ぜ、そこに豆乳とサラダ油を加えて生地を作り、オーブン予熱１８０℃で２５分焼き上げました。
鮮やかなオレンジ色のふわふわ食感に仕上がりました(*´▽｀*)
「にんじんさんのケーキだよ～」と子どもたちに伝えると、
「にんじんでケーキ作れるの！？」
とみなさんビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！(笑)
そうです、お野菜でスイーツを作ることもできるんですよ♥
子どもたちにも大人気で、ピカピカの完食でした(*´ω｀*)