今日の給食 6月2日(金)
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こんにちは！管理栄養士・乳幼児食指導士の柳田です。
本日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
・ご飯
・鶏肉のパン粉焼き
・切干大根のさっぱり和え
・味噌汁（じゃが芋、玉葱）
・ヨーグルト（ブルーベリージャム）
※本日離乳食の提供はありませんでした。
～本日の真剣野菜は茄子でした★～
☆おやつ☆
・かけうどん
・牛乳
鶏肉のパン粉焼きは塩をもみこみ下味をつけます。
マヨドレを絡ませ、パン粉をまぶし、油を塗った天板に並べて、２００℃のオーブンで３０分ほど
表面で薄く焼き色がつくまで焼きました。
マヨドレが絡んでいる分、まろやかな味わいに仕上がりました。
今日は雨がたくさん降っていますね。
みなさんお気をつけてお過ごし下さい。