今日の給食 8月4日(金)
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こんにちは！管理栄養士・乳幼児食指導士の柳田です。
本日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
・ご飯
・魚の味噌マヨネーズ焼き
・さつまいもの黄金煮
・すまし汁（豆腐、長葱）
・ヨーグルト
※マヨネーズは卵不使用のマヨドレを使用しています。
～離乳食初期の献立～
・７倍がゆ
・白身魚のみじん切り
・玉葱のみじん切り
・さつまいものみじん切り
～本日の真剣野菜はズッキーニでした★～
☆おやつ☆
・サイコロゼリー
・牛乳
魚の味噌マヨネーズ焼きは、ますに塩こしょうで下味をつけてオーブン予熱１８０℃１５分ほど焼き、
人参・ピーマン・玉葱を炒めて、味噌とマヨドレを絡ませて、ますの上に乗せ、更に５分ほと加熱して焼き上げました。
さつまいもの黄金煮は、皮をむいたさつまいもをバター・砂糖・塩を溶かした煮汁で煮込みました。
まさに名前のとおり黄金色の仕上がりでした(*^^*)
ぽかぽか保育園大和田園では、お魚を好きな子が多く人気でした♪