日記

2022 / 01 / 12 日記, 給食

 

 

 

 

こんにちは！調理師の平賀です！

本日のお給食の紹介です！

 

 

 

 

～本日の献立～

 

・ご飯

・白糸タラの味噌焼き 白菜のお浸し添え

・豚肉の炒め煮

・すまし汁（なめこ、豆腐）

・フルーツ（パイン缶）

 

 

 

 

 

〜離乳食初期献立〜

 

・粥

・白菜ペースト

・玉ねぎ・人参ペースト

・豆腐ペースト

 

 

 

 

 

〜離乳食後期献立〜

 

・粥・軟飯

・白糸タラと白菜のみそ煮

・玉ねぎと人参のだし煮

・すまし汁（豆腐）

 

 

 

 

 

 

 

 

〜本日のおやつ〜

 

・豆乳ごま寒天あんこのせ

 

 

 

今日は魚とお肉とでボリューム満タンな献立です☆

お魚の添え物のお浸しとして登場した白菜、今の時期美味しいですよね♡

今年は生育もよく出荷が順調の模様で、手頃なお値段で手に入ります！

白菜の葉の部分をよく見ると黒い斑点がある時がありますよね。あの斑点は葉に含まれるポリフェノール。カビや虫ではありませんので安心して食べて下さい＾＾