今日の給食 1月13日
こんにちは！調理師の平賀です！
本日のお給食の紹介です！
〜本日の献立〜
・チキンカレーライス
・キャベツの蕪サラダ
・スープ（長葱、しめじ）
・フルーツ（林檎）
〜離乳食初期献立〜
・粥
・じゃが芋・玉ねぎ・人参ペースト
・キャベツ・かぶペースト
・林檎ペースト
〜離乳食 中・後期献立〜
・粥・軟飯
・鶏肉とじゃが芋のほくほく煮
・キャベツと蕪のサラダ
・フルーツ（林檎）
〜本日のおやつ〜
・お汁粉風マカロニ
・フルーツ(煮林檎）
今日はカレーでした☆
カレーは野菜出汁を使って調理していますが、今日はデザートの林檎の皮と芯も加えたので甘めな仕上がりとなっています、、、☆
林檎の在庫が多かったので今日は午後おやつにも林檎を提供しました。そのままだと午前に被るので今日は煮林檎にしました。何も加えずただ炊いただけでシンプルですが、林檎本来の甘味がじっくり感じられる仕上がりとなりました＾＾