今日の給食３月２９日㈮
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本日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
・ご飯
・チキン南蛮
・キャベツ煮びたし
・味噌汁
・オレンジ
～本日の真剣野菜は人参でした★～
☆幼児食おやつ☆
・マーブルスコーン
・牛乳
今日はチキン南蛮でした！
砂糖、醤油、酢、をかたくり粉をまぶして焼いた鶏肉にかけました。
さっぱりとした味わいが特徴です。チキン南蛮は人気のある料理の一つです♬
本来は鶏肉を揚げますが、小麦粉、かたくり粉をまぶして油を少量掛けると以外にもこんがりと焼くことが出来ます。
他にもパン粉にも油をかけて焼くだけでコロッケを少量の油でサクサクに出来ますのでぜひお試ししてみてください！