日記

2022 / 02 / 09 日記, 給食

 

 

こんにちは！調理師の平賀です！

本日のお給食の紹介です！

 

 

 

〜本日の献立〜

 

・ご飯（鉄ふりかけ 大豆）

・鶏肉のから揚げ

・豆腐と野菜のやわらか煮

・味噌汁（わかめ、もやし）

 

 

 

 

〜離乳食初期献立〜

 

・粥

・トマトペースト

・豆腐・ほうれん草・人参ペースト

 

 

 

 

〜離乳食後期献立〜

 

・軟飯

・鶏肉のトマト煮

・豆腐とほうれん草のコトコト煮

・味噌汁（わかめ、もやし）

 

 

 

 

 

〜本日のおやつ〜

 

・南瓜ようかん

 

 

 

 

 

南瓜ようかんはレシピを改良を重ねて今の材料、分量になりました＾＾

少量豆乳を加えてコクをプラスし、砂糖を多めに加えているので南瓜の青臭さを抑えられてます！

生クリームで作ると更においしいです。是非おためしください☆