今日の給食 10月4日(火)
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こんにちは！栄養士の柳田です。
本日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
・ご飯
・鶏肉のから揚げ
・炒りおから
・味噌汁（白菜、花麩）
～離乳食中期の献立～
・７倍がゆ、５倍がゆ
・鶏肉とキャベツのくたくた煮
・人参のだし煮
・味噌汁（白菜、花麩）
～本日の真剣野菜～★胡瓜★
☆おやつ☆
・洋梨のケーキ
・牛乳
今日は久々に「炒りおから」がお給食に登場しました。
みじん切りにした人参と、軽くつぶしたグリーンピースをサラダ油で炒め、出汁・醤油・砂糖で煮込み、
そこにおからを加えて炒めました。
子どもたちの様子を見に行くと「なるみ先生ポテトサラダおいしかったよ！」と声をかけてくれるお子さんがいました。
確かに食感はまさにじゃが芋ですよね（笑）