日記

今日の給食 2月14日


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こんにちは!調理師の平賀です!

本日のお給食の紹介です!

 

 

 

〜本日の献立〜

☆イベント献立☆

・バレンタイン☆ハヤシライス

・キャベツとトマトのごまサラダ

・豆乳スープ(大根、じゃが芋)

・フルーツ(いよかん)

 

 

 

 

~離乳食 後期献立~

 

・人参入り軟飯

・鶏肉と玉ねぎのやわらか煮

・キャベツとトマトのサラダ

・豆乳スープ(大根、じゃが芋)

・フルーツ(いよかん)

 

 

 

 

~今日の真剣野菜は 人参でした☆~

 

 

 

 

~本日のおやつ~

 

・お汁粉風マカロニ

・フルーツ(林檎)

 

 

 

 

ハヤシライスの起源は諸説あって、未だに解明されていないのですが、日本で作られた洋食風料理です。

一般的に食べられているカレー等も日本人の舌に合うように改良されてできたメニューです^^

肉じゃがは、当時スパイスを知らなかった日本人が海外で食べたものを一生懸命再現しようとしてできたものなのだとか。

その為もあるのか、ハヤシライスは味が決まらない!と思ったとき、少量のお醤油をいれると全体的に味がはっきりして美味しくなります!!さすが、日本で作られた料理、日本の調味料によく合います☆

機会がありましたら、お試しください!