日記

今日の給食 12月6日


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こんにちは!調理師の平賀です!

本日のお給食の紹介です!

 

 

 

〜本日の献立〜

 

・ご飯

・豆腐と鶏肉の甘辛きつね煮

・さつま芋金平

・味噌汁(わかめ、蕪)

 

 

 

 

〜離乳食 中・後期献立〜

 

・粥

・豆腐と玉ねぎのコトコト煮

・さつま芋と人参のマッシュ

・味噌汁(わかめ、蕪)

 

 

 

 

 

〜今日の真剣野菜は 人参でした☆〜

 

 

 

 

 

〜本日のおやつ〜

 

・肉まん風

 

 

 

 

肉まん風は中華まんの生地ではおなじみのイーストを使わずBPを使用しているのでご家庭でも簡単にお試しいただける一品となっています^^

具材を変えてあんまん、カレーまん、ピザまんも楽しめますし、具なしでタレと絡めて食べるのもオススメの食べ方です!

イーストの生地のように皮で包む作業がなく、生地の間に具材を流し込んで仕上げますので、具材を餡でまとめる一工夫を加えれば失敗なしです☆

蒸し器がなくてもレンジのスチーム機能、炊飯器やホットプレートでも調理できます、是非ご家庭でもお試し下さい☆