今日の給食 1月6日(金)
こんにちは！栄養士の柳田です。
本日のお給食のご紹介です♬
〜本日の献立〜
・鉄分強化！ふりかけご飯
・鶏団子の照り焼き
・マカロニツナサラダ
・味噌汁（かぶ、長ねぎ）
〜離乳食後期の献立〜
・３倍がゆ
・鶏肉と玉葱のやわらか煮
・味噌汁（かぶ、わかめ）
〜本日の真剣野菜はスナップえんどうでした★〜
☆おやつ☆
・きなこ玉
・パイン缶
・牛乳
※本日は食材の在庫の都合により、わかめうどん→きなこ玉、パイン缶に変更しております。
急遽の変更で大変申し訳ありません。ご了承下さい。
１月４日が新年の保育がスタートし、６日となった今日はお休みを明けて登園する園児さんが増えてきました。
１月４日に三色食品群をやると「あれ？何色だったっけ？」となっているお友だちもいましたが、
今日は大きな声で「黄色！」「赤！」「緑！」と答えてくれるお友だちでにぎわっていました(*^^*)
鶏団子の照り焼きは人気メニューです。
みじん切りにした玉葱を炒めて塩を振り、鶏ひき肉と酒とパン粉を粘り気が出るまで混ぜ、丸く成型してオーブンで焼きます。そこに醤油・みりん・酒・砂糖・片栗粉でとろみをつけたタレを絡めて完成です☆
「なるみ先生〜！！鶏団子おいしかった〜〜〜！！！」
と、大きな声で手を振ってくれたお友だちがいました。
この「おいしかった」の声を聞くと嬉しくてパワーもらいます＼(^o^)／